Hogy mi is a meraki? Egy lefordíthatatlan görög életérzés, ami tökéletesen írja körbe azt, ahogyan a MERAKI Görög Ételbár alapítói az ételeiket készítik.
A meraki valami olyasmit jelent, hogy szeretjük és örömünket leljük abban, amit csinálunk. És a görögök a fűszerek mellett jó sok merakit…
Kiderült, mitől olyan finom a görög gyros: a merakitól!
2021.08.12. 19:29 bontott csirke
Címkék: görög vidék street food
Vegyél példát a Pajtáról!
2020.03.25. 07:30 bontott csirke
Címkék: étterem vidék fenntartható séf
Mitől fenntartható az a konyha, amely valódi farm-to-table koncepciójáért fenntarthatósági díjat kapott a Dining Guide-tól? Elmondja Farkas Richárd, a Pajta séfje.
Ismerd meg a környéket! Működj együtt a helyi gazdákkal, termelőkkel, mesterekkel!„Néha már szinte a bőség zavarában vagyok. Nem…
Elég a tömegrendezvényekből? Itt egy mini, de tuti fesztivál
2017.10.05. 07:30 bontott csirke
Címkék: fesztivál vidék
Negyedik alkalommal rendezik meg Szigetmonostor Fő utcáján azt az összművészeti PirosLábos fesztivált, amelyen elfeledett recepteket keltenek életre, és amelyen megízlelhető az illatos, fűszeres falusi élet.
2017. október 7-én, szombaton a házigazdák szeretettel várnak…
Mitől lesz olyan a halászlé, hogy illata vetekedjék a honvággyal?
2017.09.03. 08:00 bontott csirke
Címkék: fesztivál hal vidék Duna
Nagyon egyszerűnek tűnik a recept, de mégsem sikerül senkinek úgy csinálni, mint az érsekcsanádi Rév Csárdában.
Ezen a hétvégén zajlik a Dunapest Kortárs művészeti és urbanisztikai fesztivál, amelynek minden helyszíne és eseménye valamilyen formában kötődik a Dunához,…
Amit Bükön eszel, az Bükön is marad
2017.07.19. 18:16 bontott csirke
Címkék: reggeli utazás fesztivál piac egészség bor étterem bio lángos vidék pizza
Én is azt hittem, hogy csak pancsolni és golfozni lehet arrafelé, de egyre nagyobb perspektíva az evés-ivás Bükön.
Bükfürdő és környéke házias ízeket, a térség hagyományaira építkező konyhát ajánl, amit a város több mint 20 különböző stílusú, gazdag kínálattal rendelkező vendéglátóhelyén…
