Bíró Lajos egy már bevált koncepcióval érkezik, mégis sok újdonsággal készül a Fény Utcai Piacra, amely egyre több izgalmas gasztronómiai helyszínnek ad otthont.
A Bocuse d’Or Akadémia egykori elnöke szinte minden éttermi műfajban működtet sikeres egységeket: pesti bisztró, vidéki és budai…
A Fény Utcai Piacon nyit éttermet az ország egyik legismertebb séfje
2020.12.17. 07:45 bontott csirke
Címkék: reggeli piac étterem nyitás séf
A hely, ahol hétvégén sokáig lehet, és sokáig is érdemes reggelizni
2019.07.10. 16:23 bontott csirke
Címkék: reggeli kávé gyerek étterem
Forgott itt tank ötvenhatban, meg nagy hollywoodi mozi alig 50 évvel később. Hogy aztán Spielberg stábja után pár hónappal tüntetők lába verje itt újra a flasztert. Ez a tér csupa történelem, és most az egyik szegletében Szabadság Bisztró néven éled újra a múlt.
Budapesten az 1900-as évek…
Belevaló belvárosi bisztró ez a Sophie
2019.03.19. 02:16 bontott csirke
Címkék: reggeli kávé étterem
Félve ugrottam be hozzá, pedig ilyen névvel nem lehet más, csak jó nő. Mondtam is előre, hogy csak egy órácskám lesz; arra az esetre, ha nem alakulnának jól a dolgok. Aztán úgy alakultak, hogy majdnem három órát voltam ott. Mert ez a Sophie, akit a Hajós utcában ismertem meg, bitang jó! Sőt, már az…
Mire jó az édesburgonya? Például reggelire!
2018.06.20. 12:40 bontott csirke
Címkék: reggeli kávé édesburgonya
Érdemes kísérletezni az édesburgonyával a konyhában, mert nem csak köretként, hanem reggeliként, főételként és desszertként is remek fogásokat lehet készíteni belőle.
A reggelibe azért jó belecsempészni, mert a különleges íz mellett az alacsony glikémiás terhelése miatt roppant egészséges is.…
Amit Bükön eszel, az Bükön is marad
2017.07.19. 18:16 bontott csirke
Címkék: reggeli utazás fesztivál piac egészség bor étterem bio lángos vidék pizza
Én is azt hittem, hogy csak pancsolni és golfozni lehet arrafelé, de egyre nagyobb perspektíva az evés-ivás Bükön.
Bükfürdő és környéke házias ízeket, a térség hagyományaira építkező konyhát ajánl, amit a város több mint 20 különböző stílusú, gazdag kínálattal rendelkező vendéglátóhelyén…
