Mindenki nehezen viseli a jelenlegi helyzetet, ami annak is köszönhető, hogy a korábban megszokott, munka utáni kikapcsolódást jelentő programokról le kellett mondanunk, beleértve a kedvenc éttermünk meglátogatását.
Erre a helyzetre keresett, és talált megoldást a Kifli: Mostantól Budapest…
Éttermi fogások az otthonodba
2021.02.26. 12:16 bontott csirke
Címkék: étterem házhoz szállítás
A Fény Utcai Piacon nyit éttermet az ország egyik legismertebb séfje
2020.12.17. 07:45 bontott csirke
Címkék: reggeli piac étterem nyitás séf
Bíró Lajos egy már bevált koncepcióval érkezik, mégis sok újdonsággal készül a Fény Utcai Piacra, amely egyre több izgalmas gasztronómiai helyszínnek ad otthont.
A Bocuse d’Or Akadémia egykori elnöke szinte minden éttermi műfajban működtet sikeres egységeket: pesti bisztró, vidéki és budai…
A Toscana olasz séfje elárulta, mitől olyan ütős a street food menüjük
2020.11.23. 08:30 bontott csirke
Címkék: olasz étterem focaccia street food
A Trattoria Toscanának 20 éve meghatározó helye van Budapest vendéglátásában, és mint ilyen, akár meg is elégedhetne saját hagyományaival. Fabrizio Caldarazzo mégis egy izgalmas újdonsággal rukkolt elő a jubileumi év végén.
A Londonból igazolt, fine dining tapasztalatokkal is rendelkező séf…
Vegyél példát a Pajtáról!
2020.03.25. 07:30 bontott csirke
Címkék: étterem vidék fenntartható séf
Mitől fenntartható az a konyha, amely valódi farm-to-table koncepciójáért fenntarthatósági díjat kapott a Dining Guide-tól? Elmondja Farkas Richárd, a Pajta séfje.
Ismerd meg a környéket! Működj együtt a helyi gazdákkal, termelőkkel, mesterekkel!„Néha már szinte a bőség zavarában vagyok. Nem…
Mikor akarod elveszíteni az osztrigaszüzességed, ha nem most?!
2019.10.08. 07:30 bontott csirke
Címkék: étterem pezsgő hal
Megálmodói szerint ilyen vacsorára Magyarországon még nem került sor. Négy osztrigát kóstolhatunk majd, ezek különböző partvidékekről érkeznek és különböző konyhatechnológiai eljárásokon esnek át.
Október 9-én este osztrigaágyon tálalva és izgalmas Varros&Co. champagne különlegességek…
